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A cena col birraio "KASHMIR"

Data: 
19/11/2013
Orario: 
21:00
Luogo: 
Cerevisia Vetus
Indirizzo: 
via Fabrateria Vetus 19/A, Ceccano (FR)

Secondo appuntamento della nuova stagione di degustazione. Stavolta andiamo a conoscere un birraio che, come noi, si diletta nel produrre le proprie birre su impianti di altri birrifici. Il progetto Kashmir vede nelle figure di Romain e Roberto l'approdo nella realizzazione delle birre, partendo da esperienze diverse e variopinte, in giro per l'Europa birraria. 
Durante la serata presenteremo 3 delle birre del produttore molisano:

1) Nuit Blanche - American Wheat
abbinata a: Cannelloni al ragù bianco in salsa di formaggio.
2) Goldilocks - Golden Ale
abbinata a: polpette preparate con verdure ed ortaggi in salsa e tortino di patate.
3) Pallas - Stout
abbinata a: cheescake con gelatina di birra.

Gli abbinamenti proposti esalteranno le qualità di ciascuna birra somministrata durante la serata.

Il costo della serata è di €24 a persona; €20 per i soci Birrai Ciociari.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 

Per informazioni l'e-mail è: cerevisiavetus@gmail.com

PROSIT !!

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